モナルダ
イメージ
原産地
北アメリカ東部
科
シソ科
高さ
50~100cm
花期
6~10月(種類による)
形態
多年草
収穫期
4~10月
別名等
モナルダ・ディディマ(学名)/ベルガモット/ビーバーム/タイマツバナ/松明花/オスウィーゴティー/ヤグルマカッコウ
レモンベルガモット(シトリオドラ)
ワイルドベルガモット/ヤグルマハッカ/矢車薄荷(いずれもフィスツロサ)
日照
戸外の直射日光下(7月上旬~9月上旬は30~50%遮光)。
【補足】耐陰性があるが、なるべく日光に当てる。
水やり
土の表面が乾けば与える(水切れは厳禁)。
肥料
3~5月と、9~10月に、固形肥料の置き肥、または10~14日に一度の液肥。
【補足】やや肥料を好む。多肥にするのではなく、春秋の生育期間中、じわじわ肥料が効き続けている状態がよい。
植え替え
3月上旬~4月中旬か、9月下旬~11月中旬。
【補足】2~3年に一度行う。
整姿
生育中に摘芯すると、開花しないことがある。花後、全体を1/3くらいに切り戻す。
繁殖
【挿し芽】4月下旬~6月下旬か、9月上旬~10月中旬。
【株分け】植え替えと同時期。
【タネまき】3月下旬~5月上旬か、9月中旬~10月下旬。
耐暑性
わりと強い。
耐寒性
強い(-20℃)。
解説
- 茎葉の香りが、ベルガモットオレンジ(柑橘類の一種)に似るというので、「ベルガモット」とも呼ばれる。
- いくつか種類があるが、「タイマツバナ」と呼ばれるディディマが代表種。花色は真紅のほか、白~桃色がある。
- フィスツロサは、「ワイルドベルガモット」の名で市販される。香りが強く、株姿はディディマに似るが、やや細い印象。濃桃色の花がヤグルマギクに似る。ハーブとしての利用法はディディマと同じ。
- シトリオドラは、葉にレモンに似た香りがあり、「レモンベルガモット」の名で知られる。ハーブティーに向く。淡紅色の花が段状に咲くのが特徴。
- プンクタタは観賞専用の種類である。花は黄色で、大きな白い苞が淡桃色~紅色に染まる。この苞は、花が終わっても、長期間観賞できる。
注意点・病害虫
- 丈夫な多年草だが、寿命はあまり長くない。植えっ放しにすると、いつの間にか消える。(特に、花後に枯れやすい。)数年おきに、株分けや挿し芽、タネまきなどで株を更新する。
- 病気は、うどんこ病や灰色かび病に注意。なお、ディディマの白花種は、うどんこ病に耐性があるらしい。
- 害虫は、コナジラミが付くことがある。
収穫・利用
- 花や葉を、料理の香り付けにしたり、ハーブティー、ハーブバスに用いる。
(※データ:大阪市基準)