ケノポジウム

解説

1. 代表種は、「ストロベリースティック」の名で出回るフォリオスムである。花は地味で観賞価値は無いが、花後、イチゴに似た赤い果実ができる。が、イチゴのような食味を期待してはいけない。
2. 茎の上部は全く枝分かれしないが、株元ではよく分枝する。そのため、たった一株でも、結構ボリュームがある。
3. 雑草のウラジロアカザやコアカザも、ケノポジウム属に属する帰化植物である。ウラジロアカザは茎がほふくし、夏～秋頃に、地味な黄緑色の小花を穂状に咲かせる。コアカザは茎が直立し、夏頃に、地味な花穂を出す。
4. その他、健康穀物のキノアや、植物ウイルスの診断に使われるアマランティカラーなども、同属の植物らしい。

注意点・病害虫

1. 暖地では、秋にタネをまき、防寒しながら越冬させ、晩春～初夏に観賞する。春まきもできるが、開花前に暑さが来て、ろくに育たないまま枯れる可能性が高い。夏が涼しい寒地なら、春にタネをまけば、長期間観賞できるらしい。
2. 短日植物らしい。
3. たくさん結実させるには、二株以上を用意したほうがよい。
4. 酸性土を嫌う。土に石灰を散布しておくのを忘れない。

余談

1. この仲間は、雑穀のキヌアや、雑草のアカザやシロザなど、食用になる種類が多い。この「ストロベリースティック」も、葉と果実を食べることができる。しかし美味しくないため、普通は観賞専用として育てる。