ハボタン

解説

1. 青汁で有名なケールの仲間である。江戸時代に、食用としてヨーロッパから導入されたらしいが、どういうわけか、観賞用の植物として改良が進んだ。園芸品種が多く、冬花壇の定番。
2. 葉の形状により、下期のような系統に分かれる。
   • 丸葉系…「東京丸葉系」ともいう。葉は丸く、平らである。江戸時代に作出。
   • ちりめん系…「名古屋ちりめん系」ともいう。葉の縁が強く波打ち、フリル状となる。明治時代に作出。
   • 半丸葉系…「大阪丸葉系」ともいう。丸葉系とちりめん系の中間型で、葉が丸く、葉の縁が少し波打つ。戦後に作出。
   • サンゴ系…「切れ葉系」「クジャク系」ともいう。葉に深い切れ込みが入り、上記三系統とはかなり趣が異なる。品種によって、切れ込みの深さはさまざま。最も新しい系統。
3. ちりめん系は、やや耐寒性に欠け、特に、葉が白い種類は凍害が出やすいので注意する。丸葉系とサンゴ系は耐寒性が強く丈夫。(サンゴ系は特に耐寒性が強い。)半丸葉系は、ちりめん系と丸葉系の中間的な性質を持つ。
4. 以前は、直径30cm以上もある大型の品種が主流だったが、最近は、手のひらサイズのミニ系品種に人気がある。なお、切り花専用の品種は、茎が長く伸び上がる。

注意点・病害虫

1. 一年草扱いが一般的だが、本来は、短命な多年草である。耐暑性は比較的強く、暖地でも夏越しは容易。夏越しした株は低木状となり、よく分枝して、かなりの大きさに育つ。秋になると、それぞれの枝の先端に小さな葉牡丹ができ、色付く。(いわゆる「踊りハボタン」である。)
2. 年末年始に観賞するには、真夏にタネをまかないと間に合わない。しかし、暑い時期のタネまきは、病虫害を受けやすく、立枯病もよく発生する。9月まくと育てやすいが、観賞できるのは翌年の冬になる。苗から始めたほうが楽。
3. 小さな鉢で育てると小さな株に、大鉢や地植えで育てると大きな株になる傾向がある。矮化剤を使えば簡単に形よく仕上げることができるため、市販品はたいてい、矮化剤処理されている。
4. 自家結実しにくい性質らしい。二株以上育てていると、花後によくタネができる。
5. アブラナ科植物なので、アオムシ、アブラムシ、コナジラミ、ヨトウムシなどがよく付く。スミチオンを使うと薬害が出るので、それ以外の殺虫剤を用いる。

余談

1. 茎が長く伸び上がったものが切り花として出回る。春に咲く黄色い花も、菜の花のように切り花にできる。