キンカン
イメージ
原産地
中国の長江南岸地域
科
ミカン科
高さ
1～4m
花期
5～9月
形態
常緑低木
収穫期
12～3月
結実特性
自家結実。
前年枝と、前年枝の先端付近から伸びた新梢の両方に開花結実。
別名等
フォーチュネラ・クラッシフォリア(学名)/金柑/金橘/カムクァット/ニンポウキンカン/ネイハキンカン/寧波金柑/メイワキンカン/明和金柑
(※その他の種類の和名・異名はページの一番下にまとめた)
日照
戸外の直射日光下。
水やり
土の表面が乾けば与える。
【補足】意外と乾燥に弱いので注意。
肥料
4月、6月、8月、10月に、固形肥料の置き肥。
植え替え
3月上旬～4月中旬、6月上旬～10月下旬(春が最適期)
整姿
【剪定】あまり樹形が乱れないため、不要な枝を間引く程度。
春剪定…2月下旬～3月下旬。
前年の秋枝と、前年に結実した枝を、強めに切り戻す。混み合った部分があれば、間引き剪定する。(一カ所からたくさんの枝が出ていれば、三本くらいに制限する。)
夏剪定…6月中旬～7月上旬。
新梢が長く伸びすぎれば、初夏に切り戻せるが、翌年の花芽が減る。(短い枝は果実が付きやすいので、優先的に残す。)
【摘果】特に必要ないが、1本の枝に実3個程度に制限してもよい。
細かく制限する場合は、葉8枚につき果実1個が目安。6号鉢植えの場合、木全体で10個くらいが目安。
繁殖
【接ぎ木】2月下旬～4月上旬か、9月(台木はカラタチなど)。
【タネまき】採ってすぐにまく。
耐暑性
とても強い。
耐寒性
やや弱く(-5℃)、寒地では室内へ。
解説
- カンキツ類の一種として扱われるが、ミカン属(カンキツ属)ではなく、キンカン属の植物である。とはいえ、管理法は同じ。
- 代表種は、寧波キンカンである。他に、大実キンカン(福州キンカン)やキンズ(マメキンカン)、長実キンカン、丸実キンカンなどがある。園芸品種の「ぷちまる」も、果実が丸ごと食べられるため人気がある。
- 大実キンカンは、この仲間では最も耐寒性に優れる。また、キンズは、観賞専用の種類で、食用に適さないらしい。
- 葉に斑が入る品種も存在し、「斑入りキンカン」の名で売られている。しかし、どの種類に斑が入ったものなのか不明。
注意点・病害虫
- 木が小型で、枝が暴れにくいので、鉢植えのほか、狭い庭にもおすすめ。寒さにも比較的強く、-5℃まで耐え、関東地方まで地植えできる。(ただし、幼木の耐寒性は-2℃くらいが限界。)
- 初夏から秋にかけて、年に2～4回開花する。初期に咲いた花が十分に結実しないと、秋まで開花が続きやすい。
- カンキツ類と同様、新梢は、4～5月に伸びる「春枝」のほか、7月上旬～8月上旬に伸びる「夏枝」、8月中旬～9月下旬に伸びる「秋枝」がある。
- アブラムシ、カイガラムシ、ハダニ、エカキムシ(ミカンハモグリガ)、アゲハチョウなどが、当然のように発生する。日当たりが悪いと、害虫の発生が多くなる。
収穫・利用
- 生食には、「寧波キンカン」の他、タネの少ない品種「たまたま」「ぷちまる」などが適する。それ以外の種類は酸味が強いため、マーマレードやお菓子などに。
- 果実を急いで収穫せず、遅くまで木に付けておくと、果皮の甘みが増し、食味が良くなる。とはいえ、木が弱る原因になるのでほどほどに。煎じると咳止め薬ができることで有名。
各種の和名・異名
- フクシュウキンカン/福州金柑/フクジュキンカン/福寿金柑/オオミキンカン/大実金柑(いずれもオボバタ)
- マデュレンシス(異名)/シキキツ/四季橘/ヒメタチバナ/姫橘/マルキンカン/丸金柑/マルミキンカン/丸実金柑/四季成りミカン/カラマンシー/ラウンドカムクァット(いずれもジャポニカ)
- キンズ/マメキンカン/豆金柑/ヒメキンカン/姫金柑/ヤマキンカン(いずれもハインジー)
- ジャポニカ変種マルガリタ(学名)/ナガキンカン/長金柑/ナガミキンカン/長実金柑/ナガミキンカン/長寿金柑(いずれもマルガリタ)
(※データ：大阪市基準)