ソバナ/ツリガネニンジン
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原産地
日本・中国・樺太
科
キキョウ科
高さ
30~120cm
花期
8~10月
形態
多年草
別名等
【ソバナ】アデノフォラ・レモティフロラ(学名)/岨菜/蕎麦菜/アマナ/チチナ/オカトトキ/ヤマソバ/ヤサイシャジン
【ツリガネリンジン】アデノフォラ・トリフィラ変種ジャポニカ(学名)/釣鐘人参/トトキ/ミネバ/ワカナ/ツリガネソウ/チョウチンバナ
(※その他の種類の和名・異名はページの一番下にまとめた)
日照
西日を避けた戸外の直射日光下(7月上旬~9月上旬は50%遮光)。
水やり
土の表面が乾けば与える。
【補足】なるべく雨に当てない。
肥料
3月、5月、10月に、固形肥料の置き肥。できれば、6~9月に、月に一度、葉面散布肥料を与える。
(暖地では固形肥料を使うと根腐れしやすいので、7~10日に一度の液肥で代用してもよい。)
植え替え
1月下旬~4月中旬か、10月上旬~12月上旬(早春が最適期)。
【補足】生育旺盛なので、毎年行う。
整姿
ツリガネニンジンは草丈が高く倒れやすいため、支柱を立てたほうがよい
繁殖
【挿し芽】5~6月(傷口から出る乳液を洗い流してから挿す)。
【株分け】2月。(鋭利な刃物で切り分けるか、株を割り、傷口に殺菌剤を塗る。3~5年に一度は行って株を更新しないと、いずれ老化による根腐れを起こし、枯死する。)
【タネまき】採ってすぐにまくか、保存して3月にまく。
耐暑性
わりと強い。
耐寒性
とても強い(-25~-30℃)が、防寒する。
解説
- このアデノフォラ属(ツリガネニンジン属)の植物は、一般に「シャジン(沙参)」と総称される。シャジンの仲間は山地性・高山性の種類が多く、夏になると下葉から枯れ上がり、姿が悪くなりやすい。しかし、ここど取り上げた二種類は低山性で、比較的育てやすい。
- ソバナは、本州~九州まで自生する。傾き気味の細い茎に、釣鐘型をした青紫色の花をたくさんぶら下げる、涼しげな植物。名前については、「傷付けると出る白い乳液にソバに似た香りがあるため」とする説と、「岨(そま…断崖絶壁)に生える山菜の意」とする説がある模様。やや山地性で、冷涼な気候を好む。
- ツリガネニンジンは、沖縄を除いてほぼ全国的に自生する。ソバナとは異なり、茎が直立し、花は車輪状に付く。名前の通り、根が朝鮮人参のように太い。この根は食用にするほか、煎じて咳止めや痰切りの薬にする。ソバナよりも低地帯に生えるため、より暑さに強い。
- 花期が近づくと、根生葉(地面から直接伸びている葉)が枯れるが、性質なので問題ない。
- 同じ仲間に、イワシャジン、シマシャジン、シラトリシャジン、チシマシャジン、ハクサンシャジン、ヒメシャジン、ホウオウシャジン、ミヤマシャジン、モイワイャジンなどがある。いずれも、山地の岩場や湿地、高山~亜高山帯に自生する小型の種類で、やや気難しい。
注意点・病害虫
- シャジンの仲間は、夏になると、どうしても下葉から枯れ上がって見苦しくなる。原因は、水不足、肥料不足、微量要素不足、強光、通風不良、暑さ負け、老化などが考えられるが、暖地では、葉の枯れ上がりを防ぐのは難しい。特にイワシャジンは秋咲きのため、開花期に、葉が美しい状態で残っていることは、ほとんど無い。
- 根が太く、下方に長く伸びるので、鉢植えには、やや深めの鉢を用いる。
- 夏になると、うどんこ病が発生しやすい。ウイルス病が出ることもある。
- ヨトウムシやナメクジなど、害虫の食害を頻繁に受ける。気付くのが遅れると、株が丸坊主にされる。アブラムシやネコブセンチュウ、ハダニ、バッタ、ネコナカイガラムシも付く。
余談
- いずれも山菜として知られ、油炒めや天ぷら、おひたしなどにする。花も食用になる。ツリガネニンジンの若芽は、「トトキ」と呼ばれる。「山でうまいはオケラにトトキ、里でうまいはウリ、ナスビ」の「トトキ」とは、このツリガネニンジンのことである。(「オケラ」は、虫ではなく、キク科の山野草の名前。)
- イトシャジンは、名前に「シャジン」と付いていても、アデノフォラ属(ツリガネニンジン属)ではなく、カンパニュラ属(=ホタルブクロ属)の仲間である。育て方もカンパニュラやホタルブクロに準じる。また、アシネウマ属のシデシャジン、フィテウマ属のタマシャジン、ヤシオネ属のタマザキシャジンなども、やはりシャジンの仲間ではなく、ヨーロッパやアジアに分布する高山植物である。
各種の和名・異名
- タカサゴシャジン/高砂沙参(ウエハタエ)
- イワシャジン/岩沙参(タケダエ)
- ホウオウシャジン/鳳凰沙参(タケダエ変種ホウオザナ)
- シマシャジン/島沙参(タシロイ)
- サイヨウシャジン/細葉沙参/ナガサキシャジン/長崎沙参(いずれもトリフィラ)
- ハマシャジン/浜沙参(トリフィラ変種ジャポニカ品種グラブラ)
- オトメシャジン/乙女沙参(トリフィラ変種プエラリス)
- ヒメシャジン/姫沙参(ニコエンシス)
- ミヤマシャジン/深山沙参(ニコエンシス変種ステノフィラ)
- ハクサンシャジン/白山沙参/タカネツリガネニンジン/高嶺釣鐘人参(ニコエンシス変種ハクサンエンシス)
- ヤチシャジン/谷地沙参(パルストリス)
- モイワシャジン/藻岩沙参(プレスキアエフォリア変種モイワナ)
- シラトリシャジン/白鳥沙参/ウリュウシャジン/雨竜沙参(いずれもプレスキアエフォリア変種ウリュエンシス)
- ヒナシャジン/雛沙参(マキシモウィッツィアナ)
- ニイタカシャジン/新高沙参(モーリソネンシス)
(※データ:大阪市基準)