いろんな植物の育て方や知識をご紹介。

素人園芸解説 -私はこう育てる-

ホオズキ

イメージ

原産地

東アジア~東南アジア・ヨーロッパ南部

ナス科

高さ

15~100cm(種類による)

花期

5~7月

【結実】7~9月

形態

宿根草

別名等

フィサリス・アルケケンギ変種フランチェティー(学名)/鬼灯/酸漿/カガチ/輝血/ヌカヅキ/ジャパニーズランタン/チャイニーズランタン/チャイニーズランタンプラント


西洋ホオズキ/洋種ホオズキ/ブラダーチェリー/ウィンターチェリー(いずれもアルケケンギ)
千成ホオズキ/ヒロハフウリンホオズキ/グラウンドチェリー(いずれもアングラタ)


オオセンナリ/大千成/アップル・オブ・ペルー/シューフライ(いずれもニカンドラ・フィサロデス)

日照

戸外の直射日光下。

【補足】耐陰性があり、多少の日陰なら耐える。

水やり

土の表面が乾けば与える(水切れは厳禁)。

肥料

3月、5月、10月に、固形肥料の置き肥。

植え替え

3月上旬~4月上旬か、10月下旬~11月中旬(春のほうがよい)。

【補足】根詰まりしやすいので毎年行う。

整姿

株が倒れるようなら、支柱を立てる。

繁殖

【株分け】2月下旬~3月下旬(地下茎を掘り、1~2芽ごとに切り分ける)。

【タネまき】4月中旬~6月下旬か、9月中旬~10月下旬(春のほうがよい)。

耐暑性

とても強い。

耐寒性

強いが、凍らせない。

解説

  1. 夏の風物詩の一つである。地植えすると、地下茎が伸び、勝手に広がっていく丈夫な植物。袋状の部分はガク(宿存萼)で、この中に丸い果実が入っている。
  2. 果実が大きい「丹波ホオズキ」や、草丈の低い「三寸ホオズキ」などの品種がある。市販の鉢植えは、品種名を明示していないが、「丹波ホオズキ」が多いらしい。
  3. ヨウラクホオズキは、ホオズキの変種で、ガクが袋状にならず、トウガラシのような細長い形をしており、たくさんかたまって結実する。ガクの色は、普通のホオズキと同じ、橙色である。
  4. 北海道を除く日本各地に帰化している「千成ホオズキ」は、ペルー原産の一年草。淡黄色の花を咲かせ、小さな果実をたくさん付けるが、緑色のままで、色付かない。もともとは観賞用だったらしい。

注意点・病害虫

  1. ホオズキの果実は食用にならない。甘みがある「食用ホオズキ」は、ホオズキと同属の植物だが、種類が違うので、惑わされない。食用ホオズキについては、別ページで解説済み。
  2. ナス科植物なので、連作は禁止。
  3. ニジュウヤホシテントウ(テントウムシダマシ)が葉を食べるので、駆除する。益虫のテントウムシとは違う虫なので、遠慮は無用。また、タバコガの幼虫も、葉をかじったり、果実に穴を開けて中に入ることがある。
  4. また、ホオズキカメムシが茎にびっしり付き、汁を吸っていることがある。放置しても大きな害はないが、見た目に気持ち悪く、触ると悪臭を発するので駆除する。成虫は茶褐色だが、幼虫は白い粉を吹いている。

余談

  1. 民間薬として、根茎を乾燥させて煎じたものを、咳止め、利尿、解熱などに用いる。昔は、堕胎にも用いた。いうまでもなく素人療法は厳禁。
  2. ドライフラワーにもできる。
  3. 最近出回りだした黒実のホオズキは、和名を「オオセンナリ」といい、ホオズキとは別属(ニカンドラ属)の一年草である。淡青紫色の花が美しく、観賞用に適する。日本各地に帰化している。

(※データ:大阪市基準)